歐洲都快“崩”了,瑞士人咋還不能放棄滑雪

歐洲都快“崩”了,瑞士人咋還不能放棄滑雪
2021年05月09日 07:25 瞭望

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  歐洲都快“崩”了,瑞士人咋還不能放棄滑雪

  新冠肺炎疫情肆虐歐洲,法國、意大利等鄰國紛紛關閉雪場。而在小小的世界滑雪大國瑞士,4月下旬,瑞士人寧可冒著傳染的風險、頂著國際輿論壓力,也要滑下去,因此受到諸多“差評”。

  在滑雪背后,瑞士人究竟在堅持什么?

  他們真正難以割舍的是什么?僅僅是愛好嗎?

  決定延期的瑞士政府,真的是不負責任嗎?

  文丨劉越

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  疫情期間,“執迷不悟”?

  2020/2021雪季(2020年11月底至2021年4月復活節后),正值歐洲新冠肺炎疫情再度惡化。2020年圣誕節前夕,瑞士的鄰國,包括法國和意大利,都選擇在圣誕-新年期間,甚至整個雪季關閉雪場,以防止新冠蔓延。

  而瑞士大部分雪場卻堅持開放,僅部分州暫停營業。2021年元旦過后,原本關閉的雪場也陸續開放。

  以往,瑞士絕大多數雪場會在復活節(每年春分月圓之后第一個星期日)后關閉,最遲也就營業到4月中旬。但今年4月下旬,瑞士部分雪場決定延期開放至4月底或5月。

  【注:其中,鐵力士-恩格爾貝格(Titlis–Engelberg)將持續開放到5月24日,拉克斯/弗利姆斯/法萊拉(Laax/Flims/Falera)(周末)開到5月2日,伊施格爾/薩姆瑙恩-錫爾夫雷塔阿里納(Ischgl/Samnaun–Silvretta Arena)等持續開到4月25日。】

  雪場開放時間如此之長,在瑞士滑雪史上比較罕見。

  作為新冠感染率在歐洲“名列前茅”的國家,瑞士這一系列操作遭到鄰居們一片“差評”:

  為防止本國居民赴瑞士滑雪后帶“毒”回國,法國政府于去年圣誕前夕頒布政策,決定加強法-瑞邊境檢查,并要求居民出境滑雪度假回國后進行為期7天的強制隔離。

  德國早在去年10月就將瑞士列入高風險國家,要求從瑞士返回德國的人員進行10天醫學隔離觀察。

  意大利衛生部有高級官員也公開表達了對瑞士政府決策的失望,并力主對瑞士返意人員采取強制隔離檢測措施。

  在疫情形勢嚴峻的前提下,頂著多國壓力也要滑下去,瑞士人對滑雪這項運動為何如此執著?

  這個事,還得從瑞士得天獨厚的“硬件”說起。

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  歷史悠久,硬件夠硬

  瑞士,鑲嵌在阿爾卑斯群山之間的“花園國家”,人口約867萬(截止到2020年底),土地面積約4.1萬平方公里,只有中國0.4%。雖是“蕞爾小邦”,它卻是冬季運動的重要發源地之一、歐洲乃至全球數一數二的滑雪大國。

  阿爾卑斯山脈(Alps)東西橫跨整個瑞士,占其國土面積的58%。瑞士另有11%的土地被與法國和德國共享的侏羅山脈(Jura)較低段覆蓋,31%地區為瑞士高原(Central Plateau)。

  瑞士的阿爾卑斯山中,有49座山峰海拔在4000米以上(部分位于瑞士-意大利邊境,由兩國共享),為山脈所經國之最。

  依托得天獨厚的自然條件,19世紀,山地旅游業率先在瑞士發展起來。一開始,這類旅游集中在夏季。1864年,瑞士圣莫里茨(St. Moritz)誕生了以冰雪運動為主的冬季旅游。滑雪運動的發展晚于雪橇、冰壺和滑冰。

  20世紀出現了滑雪比賽,早期許多比賽選址于瑞士,例如:

  1911年,世界首次速降滑雪賽在瑞士克朗-蒙塔納(Crans-Montana)的普萊納莫特冰川(Plaine Morte Glacier)舉行;

  1921年,首次障礙滑雪賽在米倫(Mürren)舉行;

  1928年,第二屆冬奧會在圣莫里茨舉行(當時還沒有高山滑雪比賽)。

  從20世紀起,瑞士的雪場建設領先世界。1934年,瑞士達沃斯修建了世界上第一條T字型拖牽(T-bar lift,用于把滑雪者拉上坡)。

  根據Skiresort.info數據,瑞士目前共有341個雪場,雪道總長7108公里,滑雪纜車線(ski lifts)1812條。瑞士人在高山地區修建索道的技術水平讓人敬服。

  采爾馬特(Zermatt)是目前瑞士硬件設施最豪華的雪場之一。

  近幾年,經過精心設計和艱苦施工,瑞士工匠們在這片海拔將近4000米的山區修建了一條3940米長的新索道,配備有更先進、更安全的“馬特洪冰川之旅3S”(Matterhorn Glacier Ride 3S)纜車。

  該纜車線于2018/2019雪季正式運營,索道上共有25個吊箱纜車(gondolas),每個纜車內配有28個寬敞舒適的座位,每小時可最多搭載2000名乘客,9分鐘就能把他們送到海拔3821米的歐洲最高的高山車站。

  最為搶眼的是,這些纜車中有四個是“水晶艙”——總計鑲嵌了28萬顆施華洛世奇水晶,還有一個集成的玻璃地板,透過它可以看到下方170米處的冰川。

  另外,根據Skireort.info數據,在瑞士眾多雪場中,有幾個“最”,格外令人注目:

  *評分最高的雪場區域是伊施格爾/薩姆瑙恩-錫爾夫雷塔阿里納(4.8/5);

  *規模最大的雪場是太陽門-莫爾濟訥/阿弗里亞/萊熱/沙泰勒/莫爾然/尚佩里(Les Portes du Soleil–Morzine/Avoriaz/Les Gets/Chatel/Morgins/Champéry),該區共有580公里長的雪道;

  *“最高”的雪場在采爾馬特/布勒伊-切爾維尼亞/瓦圖爾蘭契-馬特洪(Zermatt/Breuil-Cervinia/Valtournenche–Matterhorn),該區最高海拔為3899米。

  根據筆者個人體驗,風景最好的雪場位于海拔較高的采爾馬特、圣莫里茨和達沃斯。

  3

  運動+社交,全民熱愛

  瑞士人對阿爾卑斯有著濃濃的文化情結,他們的骨子里刻滿了對這片山脈的生活記憶。

  無論爬山、徒步、滑雪、溜冰、騎行、游泳、帆船、跳傘、滑翔傘……一年四季,他們的戶外活動總是離不開阿爾卑斯的山山水水。

  類似中國的乒乓球,滑雪堪稱瑞士的國民運動,有著悠久的歷史,可以說是瑞士人的身份標志之一。作為一項酷炫的運動,滑雪在瑞士廣受歡迎、普及率高,成為了一種代代相傳的集體技能。

  根據勞倫特·凡奈特(Laurent Vanat)所撰《2020全球滑雪市場報告》(簡稱《2020報告》),瑞士國內滑雪者占人口總數的比例為35%,相當于每3個人中就有1個會滑雪。在每屆冬奧會上,我們都能看到許多瑞士運動員的身影,其中不乏“奪牌”熱門選手。

  根據筆者在瑞士各大雪場的觀察,瑞士人的這項國民運動真是“從娃娃抓起”。雪道上三四歲的幼兒比比皆是,許多孩子“會走即會滑”。

  瑞士有許多滑雪學校,雪場里經常會看見身穿紅色制服的教練員,身后跟著一串兒小娃娃,在道上認真地練習滑行。山川茫茫,白雪皚皚,天地間這些小身影,可愛、可贊。

  瑞士中小學每年還給學生放兩周滑雪假,對熱愛滑雪的下一代十分友好。

  滑雪是一項比較刺激的運動,但是,在瑞士,它不是年輕人的專利。

  一些老年人,盡管白發蒼蒼,甚至腿腳都可能不太利索了,仍然“志在雪場”。筆者經常看到六七十歲的老爺爺、老奶奶自個兒扛著笨重的雪板,去山里“浪”。他們在道上“御風而行”,滑行速度比筆者這樣的新手快多了。

  另人敬畏的是,瑞士的滑雪文化并沒有將身體有障礙的人士排除在外。腿腳不便者也能充分享受這項國民運動帶來的快感,也能登上阿爾卑斯山巔欣賞大自然的壯美景象。

  瑞士人對滑雪器械的設計是考慮到殘障人士需求的。筆者曾經多次看到腿腳不便的滑雪者坐在特殊的雪板上滑雪(坐式滑雪),用手持小雪板幫助控制方向。許多雪場也有相應的設施,方便他們在山頭間和室內區域自由穿行。

  根植于傳統文化情結的對滑雪的熱愛,促使瑞士人寧愿冒一些風險,也不會放棄自己的熱愛。

  在瑞士,筆者注意到一個有趣的現象——一到冬天,街上就會出現一些拄著拐杖走路的年輕人,一問原因,十有八九是滑雪時受了傷。瑞士雪場附近的醫院,冬天特別繁忙。只要雪場開著,幾乎每天都有“傷員”被救護車甚至直升機送來急救。

  然而,這些意外傷痛并不能阻止瑞士人前赴后繼地涌上雪道——今年受傷了,養上一陣子,再戰下個雪季;或者,滑單板受傷了,稍作恢復,換雙板繼續滑(單、雙板滑法不同)。

  當然,瑞士的滑雪文化涵蓋的不僅僅是這項運動本身,在瑞士和許多歐美國家,滑雪也是一種重要的“社交”途徑。

  冬季的瑞士被白雪覆蓋,除了以冰雪為樂,幾乎沒有其他戶外活動。滑雪為人們提供了許多共同話題,也創造了冬季結伴出行的機會。雖然不是人人都會滑雪,但是,一個在瑞士生活的孩子如果不滑雪,那么,他/她會失去一個與同齡人交流的機會——尤其是在冬季。對成年人來說,也是如此。

  歐美人對社交有著比較強烈的需求。通常,他們會充分利用滑雪的機會,在雪場里搞派對。喝酒、聊天、跳舞、玩游戲……都是他們熱衷的“滑雪后”娛樂活動。通過參加這些活動,人們可以更好地了解彼此、交到更多朋友。

  如果沒有冰雪運動,冬天的瑞士生活將變得十分枯燥。

  4

  滑雪經濟,重之又重

  “滑雪經濟”對瑞士來說十分重要,是否關閉雪場需要慎之又慎。

  瑞士山區面積占全國總面積的2/3,許多小鎮建在群山之間,比如圣莫里茨(St. Moritz)、采爾馬特(Zermatt)、達沃斯(Davos)。

  一到冬天,這些地方就成了“滑雪小鎮”,完善的雪場設施和阿爾卑斯的絕佳風景讓世界各地滑雪愛好者慕名而來。根據《2020報告》,瑞士的國外滑雪者占比達到46%。

  其中,來自德國、英國、法國、意大利和荷蘭的游客在瑞士山地地區酒店過夜率排名前五(冬季),是瑞士雪場的重要國外客戶群。在過去幾年里,西班牙、俄羅斯和亞洲游客也有所增加。

  根據瑞士聯邦統計局數據,“2018年和2019年,瓦萊州、格勞賓登州和伯爾尼地區(這三個地方都是滑雪勝地)的酒店入住過夜天數占全國總量的54%。在山區,旅游業收入占當地生產總值的1/5,旅游從業者占當地勞動力的1/4。”

  與此同時,冬季旅游業對“滑雪小鎮”獲得經濟收入來說,更是意義非凡。例如,“每年12月至次年3月,格勞賓登州的酒店入住過夜天數占該州全年總量的一半,達沃斯尤其如此。采爾馬特所在的瓦萊州,同期酒店入住過夜天數也占該州全年總量40%以上。”

  據了解,“瑞士的冬季旅游年產值約50億瑞郎(合370億元人民幣)”,約占GDP的1%,但在上述兩個滑雪大州的山區,冬季旅游對當地GDP的貢獻均超過了10%。

  所謂“雪季”,包括圣誕之前的“季前”期和復活節之后的“季后”期,總共不到6個月。期間只有圣誕-新年和復活節有兩次高峰。這就意味著,那些“滑雪小鎮”每年只能依靠這短短的6個月、兩個小長假賺一筆。

  2019年持續至今的新冠肺炎疫情已經降低了瑞士人對“滑雪經濟”的預期,如果雪場持續關閉,那么,對于一些非常依賴雪季旅游收入的地區來說,它們所要付出的經濟代價或將成為“不可承受之重”。

  正如滑雪度假勝地瓦萊州(Valais)巴涅城鎮(Bagnes)市長埃盧瓦· 羅西耶(Eloi Rossier)感嘆,對巴涅鎮來說,滑雪經濟實在太重要了,經濟考量是其決策過程中“不可否認”和“至關重要”的因素。羅西耶道出了瑞士許多滑雪勝地的心聲和難處。

  5

  統一行動,在這里很難

  制度因素決定瑞士各州難以做到統一關閉或開放雪場。

  瑞士是分權自治型聯邦委員會制國家。“瑞士各州享有憲法上永久地位,相較于其他國家,瑞士各州的獨立性及自治性較高(王偉、陸明珠,1980)”。

  因此,疫情期間雪場開或不開、如果開放如何管理——這些問題原則上由各州政府自行決定,聯邦政府不予干涉。

  面對鄰國的指責,瑞士衛生部長阿蘭·貝爾賽特(Alain Berset)也只能解釋道,“盡管聯邦政府會重新評估形勢,但是,關停哪些行業這一問題的決策權基本上在各州政府(cantons or states),聯邦政府只有在情勢確實危急的情況下才會插足”。

  2020年3月雪季期間,新冠肺炎疫情在歐洲第一次爆發。由于面對當時的新情況,雪場并沒有做好防疫準備,因此,為了降低公共衛生風險,聯邦政府認為,有必要下達統一政令,關閉瑞士境內所有雪場。

  但是,第一波疫情之后,瑞士各行各業積累起了防疫經驗,包括雪場。2020/2021雪季,在經過科學論證以及做好充分防疫工作后,聯邦政府認為,滑雪運動并不存在較高的感染風險,相關事務的重要性和危險程度并未上升到需要聯邦政府統一政策。

  因此,聯邦決定把雪場的運營和管理權交還各州,不再“跨級”行事。對于那些依賴“滑雪經濟”的地方來說,沒有雪季收入,就沒有它們的繁榮,其經濟將遭到很大打擊。在此情況下,幾乎所有滑雪勝地所在州的政府都決定,在防疫措施到位的情況下,正常開放雪場。這些州的決定,即便聯邦反對,也無法否決。

  總之,無論是作為一項酷炫運動,還是一種重要的社交途徑,滑雪都是許多瑞士人冬季生活不可或缺的一部分。加上經濟考量和政府對雪場疫情防控能力的信心,要想讓瑞士關閉雪場,恐怕老百姓第一個不答應。

  另外,瑞士政府并非真的全然“不負責任”。

  為保證滑雪者的健康和安全,以免他們在運動過程中感染新冠,雪場制定了許多防范措施。比如:

  只要進入雪場公共區域,無論室內室外,都必須佩戴口罩,保持社交距離;

  箱式纜車人數控制在核載人數的2/3以內;

  雪場餐廳禁止堂食,人們只能在室外吃東西,且離開原地在公共區域走動時,必須佩戴口罩或面罩;

  等等。

  其實,滑雪過程中感染新冠的幾率很小。雪道上人與人之間的距離往往保持在幾十米甚至幾百米以上。在人員密度小、移動速度快、空氣流速大的戶外空間,病毒很難達到致病濃度。

  真正讓人擔心的是滑雪間隙,西方人喜愛的社交娛樂活動,比如在一起吃喝、聊天、曬太陽、搞轟趴,等等。這類群聚性場合往往伴隨著交叉感染的可能性。

  為了防止這類危險發生,瑞士政府對室內外聚會場合人員上限做了嚴格規定,雪場也給予了上述措施保障。因此,滑雪愛好者仍然可以比較安心地在雪場活動,“小心翼翼”地享受在阿爾卑斯冰天雪地間的暢快滑行,健康、運動兩不誤。

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責任編輯:張玫

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